Am Sonntag, dem 4.8.2019 fand im Hof des Stifts Eberndorf das Jauntaler Salamifest statt.

40 Salamibauern reichten einer Fachjury ihre Salamis zur Bewertung ein. Jener Salami, die die höchste Punkteanzahl erreichte, wird beim Farant Fest am 15.8.2019 in Globasnitz die Salamikrone verliehen. Die Wirte, darunter auch Peter Lexe mit seiner Kuchlmasterei, servierten Schmankerln rund um Salami & Co, während die Bauern ihre regionalen Produktspezialitäten anboten. Zudem fand die Wahl der WOCHE Salamiprinzessin 2019 statt, welche die 17-jährige Patrizia Sophie Bojnik aus Völkermarkt für sich entscheiden konnte.